Lesní zahrada je místo, kde se člověk a příroda setkávají ve spolupráci - pod stromy a se zemí pod nohama. Nevypadá nutně jako les - důležité je, že vytváří podmínky pro to, aby se přírodní procesy vyvíjely ve prospěch rostlin, lidí a dalších živočichů, a vytvářely tak jedlý ekosystém. Po tři desetiletí se ve městech a na venkově zakládají experimentální lesní zahrady v mírném podnebí, které si nacházejí cestu do malých rodinných zahrad, komunitních a obchodních zahrad, městských čtvrtí, parků a dětských zahrad. V praxi Kniha lesních zahrad poprvé zkoumá potenciál jedlých lesních ekosystémů nacházejících se ve městech a na venkově, pokud jde o výnos jedlých plodin, vytvoření místa odpočinku, tržní potenciál a vzdělávací a estetické aspekty. V konkrétních příkladech života ukazuje čtyři hlavní obory, které musí tzv. lesní zahradník ovládat: ekologii, zahradničení, krajinný design a spolupráci. Kniha obsahuje: Historie jedlých lesních zahrad Čtrnáct příběhů fungujících a do hloubky prozkoumaných lesních zahrad a/nebo jedlých lesních projektů umístěných v Evropě a USA. Zastoupeny jsou soukromé, komunitní, vzdělávací a obchodní zahrady. Postupný návod k vytvoření vlastního jedlého ekosystému. Kapitoly o účasti zvířat, vzdělávání, podnikání, komunitní práci a veřejném prostoru. Tato pestrá mozaika cenných informací je doplněna množstvím barevných fotografií, diagramů a kreseb. Kniha je určena zahradníkům, hospodářům, komunitním zahradníkům i profesionálním zahradníkům, kteří chtějí navrhovat a zakládat další bohaté jedlé lesní zahrady.

Cena a dostupnost

Kniha Lesní zahrady v praxi - Ilustrovaný praktický průvodce pro domácnosti, komunity i podniky - Tomas Remiarz je dostupná v 36 obchodech a její cena se pohybuje mezi 341 Kč a 478 Kč. 

Nejlepší cenu naleznete na srovnávači na tomto odkazu.